Sukiyaki House

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Exatamente na frente do Mugui, fica o Sukiyaki House, que foi o primeiro restaurantinho legal que eu testei e aprovei naquele prédio tão discreto da Rua da Glória. Até hoje só consegui experimentar a especialidade da casa, o sukiyaki. É o único lugar que eu conheço que tem um sukiyaki muito bom, a um preço acessível e com ambiente legal.


Essas salinhas são os melhores lugares pra se ficar, pois são mais reservadas e confortáveis. O lugar é pequeno mas recomendo para grupos grandes justamente por causa dessas salinhas.
Todas as mesas têm o seu próprio fogãozinho, já que o sukiyaki é feito na hora. Ou seja, por mais que o lugar tenha ar condicionado, não é muito legal ficar com aquele calorzão na cara em dias quentes. Mesmo assim eu vou às vezes porque é muito bom.


Preparando o prato propriamente dito! Os atendentes preparam, mas eu prefiro preparar. Dá mais trabalho, ainda mais ficar ali na panela quente, mas é que eu sou muito enjoada. Prefiro fritar bem a carne na manteiga primeiro, ir jogando os ingredientes em uma certa ordem, não colocar toda a acelga de uma vez... Tá, tá, é TOC, mas mesmo que outra pessoa preparasse eu não deixaria de comer =D.


Eis o sukiyaki pronto para ser devorado!
Até hoje não vi ninguém que tenha experimentado essa belezinha e não gostado.
Ah sim, o recinto oferece dois tipos de sukiyaki, o simples e o especial. Para mim, a maior diferença mesmo está no preço. O especial é um pouco maior, vem com mais coisas (que geralmente não são tão populares) e vem com o udon (o macarrão) no lugar do gohan. Por isso prefiro pedir o sukiyaki simples com uma porção de udon à parte. Ambos vêm com uma entradinha de legumes em conserva e missoshiro.

E foi neste lugar que desenvolvi a lendária técnica de jogar molho quente em mão alheia e de rapidez com o hashi. Afinal a carne não é suficiente e o mundo é cruel.


Fichinha feliz:

• Endereço: Rua da Glória, 111 - 1º andar
• Telefone: 3106-4067
• Horário de funcionamento: de Segunda à Sexta, das 11:30 às 14:00 e das 18:00 às 22:00 (exceto quarta); Sábado, das 11:30 às 15:00 e das 18:00 às 22:00 e Domingo, das 11:00 às 22:00.